Khám phá Kartrite Resort & Indoor Waterpark và Monticello, Nhà hàng NY

Chỉ cách thành phố New York hai giờ về phía bắc, khu vực Monticello mang đến cho các gia đình một kỳ nghỉ cuối tuần tuyệt vời nhờ Kartrite Resort & Indoor Waterpark, Resorts World Catskills và các nhà hàng địa phương ở trung tâm thành phố.

Khu nghỉ dưỡng Katrite và Công viên nước trong nhà ở Monticello

Bài đăng này được tài trợ bởi Hiệp hội du khách Sullivan Catskills.

Bảy mươi lăm dặm về phía bắc của Thành phố New York, Monticello của New York (phát âm là “Mon-teh-seh-low,” trong trường hợp bạn thắc mắc) từ lâu đã nổi tiếng nhất với Đường đua ngựa, nhưng tôi cá rằng điều đó sẽ không còn đúng trong thời gian dài. Năm dặm về phía đông, ở phía bên kia Hồ Kiamesha đẹp như tranh vẽ, là một khu nghỉ dưỡng mới dành cho gia đình, nơi cung cấp nơi nghỉ ngơi cuối tuần hoàn hảo : Khu nghỉ dưỡng & Công viên nước trong nhà Kartrite.

Mở cửa vào năm 2019—chưa đầy một năm trước khi đóng cửa hơn một năm trong thời gian đại dịch—và mở cửa trở lại vào tháng 7 năm 2021, Kartrite Resort hiện đang bù đắp lại thời gian đã mất bằng cách cung cấp cho các gia đình một loạt các hoạt động vui chơi và lựa chọn ăn uống ngoài điểm thu hút chính là công viên nước trong nhà lớn nhất New York.

Ngay dưới đường là Resorts World Catskills , với nhiều cơ hội ăn uống và giải trí hơn cho các gia đình, và sau đó là ngôi làng Monticello, nơi có các tiệm bánh Ý lâu đời, quán cà phê Hy Lạp và nhiều thứ khác đang chờ đón. Sau đây là hướng dẫn để bạn tận dụng tối đa một kỳ nghỉ cuối tuần ở Monticello, tập trung vào chuyến thăm Kartrite Resort, nằm ở trung tâm của Sullivan Catskills .

Khu nghỉ dưỡng Kartrite: Las Vegas dành cho gia đình?

Đúng là có một sòng bạc dành cho người lớn nổi tiếng (và rất nhiều nhà hàng) ngay dưới đường tại Resorts World Catskills. Nhưng Kartrite Resort & Indoor Waterpark giống như một sòng bạc dành cho trẻ em, tràn ngập niềm vui và đầy đủ đèn nhấp nháy và sàn trải thảm của khu trò chơi điện tử. Chính xác hơn, khi cha mẹ đã ổn định với một ly cocktail trên tay tại một cabana riêng bên trong công viên nước 84 độ, tràn ngập âm nhạc, Kartrite giống như Vegas dành cho gia đình, theo cách tốt nhất có thể.

Thư giãn trong một túp lều tại Kartrite Resort + Công viên nước trong nhà

Khi bước vào công viên nước, bạn sẽ được chào đón bằng một làn sóng ấm áp của mùa hè và âm nhạc sôi động đưa bạn thẳng vào chế độ nghỉ dưỡng. Công viên này thực sự thú vị với mọi lứa tuổi. Cậu con trai 6 tuổi của chúng tôi thích thư giãn trong hồ bơi trong nhà-ngoài trời được sưởi ấm, sau đó lướt trên dòng sông lười Empire Bay với tốc độ tối đa, chạy theo dòng nước có hoặc không có phao, tránh né những thác nước khác nhau. Cậu con trai 9 tuổi của chúng tôi rất thích 11 đường trượt nước và những cuộc phiêu lưu khác, từ Nor'Easter khiến người ta phải thót tim đến Endless Summer Flowrider, nơi thử thách người tham gia xem họ có thể chịu được sóng liên tục trong bao lâu.

Flowrider là trò chơi thú vị dành cho cả trẻ em và người lớn.

Còn về cha mẹ thì sao? Tôi thích tất cả mọi thứ—nó đưa tôi trở lại công viên nước thời thơ ấu ở Jersey Shore, ngoại trừ Kartrite, hiện đại, sạch sẽ và đẹp, cảm giác tốt hơn nhiều. Nó gợi nhớ, nhưng được nâng cấp đáng kể. Và tất nhiên tôi đánh giá cao Bar Mez, ở tầng trên gần cabana riêng của chúng tôi, nơi bạn được tắm mình trong ánh nắng từ mái nhà trong suốt Texlon trên cao và có thể ngắm nhìn quang cảnh tươi tốt của dòng sông lười trong khi nhâm nhi một ly cocktail ngon lành.

Cocktail Bar Mez

Giữa giờ mở cửa của công viên nước (11 giờ sáng - 7 giờ tối hàng ngày), Kartrite có rất nhiều thứ để trẻ em bận rộn. Có khu trò chơi điện tử, một sân chơi dây thừng thú vị (được xây dựng tuyệt vời trong không gian trống phía trên cửa hàng quà tặng và khu trò chơi điện tử), tường leo núi, trò chơi bắn súng laser, trải nghiệm VR và nhiều hoạt động hàng ngày khác nhau xung quanh khu nghỉ dưỡng: các dự án nghệ thuật và thủ công có hướng dẫn, trò chơi sơn và nhâm nhi, đêm đố vui, đêm chơi trò chơi. Gia đình chúng tôi thích đêm xem phim, khi một màn hình khổng lồ được hạ xuống trước nhiều ghế dài và ghế lười khác nhau ở sảnh đợi.

Đường trượt dây kéo dài qua lối vào công viên nước và cửa hàng quà lưu niệm.

Đêm chiếu phim tại sảnh Kartrite Resort

Ngoài trời, năm đường mòn đi bộ đường dài (tổng cộng gần sáu dặm) đưa bạn đến gần và gần gũi với thiên nhiên tuyệt vời của Catskills—mặc dù chúng tôi thực sự nhìn thấy một con đại bàng bay lượn trên cao mà không cần ra ngoài, qua mái nhà trong suốt của công viên nước! Và mỗi tối lúc 5 giờ chiều, các hố lửa sẽ được bật lên, mời gọi tụ tập ngoài trời với kẹo dẻo nướng và bánh quy s'mores.

Cảnh đống lửa sau 5 giờ chiều

324 phòng suite dành cho khách rất thân thiện với gia đình, với nhiều lựa chọn không gian riêng, tủ lạnh mini và lò vi sóng. Chúng tôi là một gia đình thường tránh phòng khách sạn để thuê nhà, vì mọi người đều ngủ ngon hơn trong không gian riêng của họ. Phòng suite hai phòng ngủ, hai phòng tắm của chúng tôi có thể sánh ngang với căn hộ của chúng tôi về độ thoải mái.

Một phòng ngủ trong phòng suite Kartrite Resort

Và rồi còn đồ ăn nữa…

Ăn uống tại Kartrite Resort

Có một số lựa chọn ăn uống tại chỗ ở Kartrite, từ ăn uống sang trọng (Bixby's Derby, đã đóng cửa trong chuyến thăm của chúng tôi) đến đồ ăn nhanh (Surfside Grille, The Highline) và bữa sáng tự chọn (Ăn. Ăn. Ăn.). Nhờ có bếp trưởng điều hành Kevin McAfee, chúng tôi đã ăn rất ngon tại Harvey's Wallbanger , một quán bar và nhà hàng bình dân nằm cạnh khu trò chơi điện tử—một địa điểm hoàn hảo để cha mẹ nán lại nhâm nhi cocktail trong khi con cái họ khám phá các trò chơi.

Bữa tối tại Harvey's Wallbanger

Thực đơn đầy ắp những món ăn thú vị như nachos đầy ắp và khoai tây chiên nấm cục, bánh mì kẹp thịt và bít tết chiên. Chúng tôi thích món khai vị tôm chiên, phủ sốt ớt ngọt, cũng như mì ống Cajun béo ngậy với thịt gà và cá hồi nướng hoàn hảo, được phục vụ với măng tây trên sốt củ cải nghiền mịn như bơ. Chúng tôi mang đồ ăn thừa về phòng vì biết rằng chúng sẽ bị ăn mất—chúng tôi có lò vi sóng!

Tại Highline , chúng tôi đã lấy bánh sandwich ăn sáng, cốc trái cây và cà phê cho cả ngày. Tại Pop's Sweet Shoppe , chúng tôi tìm thấy món gelato tuyệt vời (thích vị hồ trăn và sô cô la) và bộ s'mores đáng yêu với que nướng để mang ra ngoài. Tại quầy bar đẹp trai của Bixby's Derby , chúng tôi nhâm nhi bia địa phương từ Catskills Brewing Co. (và mang chúng đến đêm chiếu phim ở sảnh). Và Bar Mez trong công viên nước là nơi không thể bỏ qua, nếu không phải vì đồ ăn nhanh thì chắc chắn là vì những ly cocktail nhiệt đới hấp dẫn.

Ăn uống tại Resorts World Catskills

Nếu bạn muốn khám phá Kartrite Resort, có một thánh địa ẩm thực khác ngay dưới đường bên trong Resorts World Catskills. Chúng tôi đã có một bữa ăn ngon tại Dos Gatos Cantina ở Alder, một khách sạn boutique nằm cạnh sòng bạc. Bữa tiệc của chúng tôi, dưới sự chỉ đạo của đầu bếp Rey Olivencia, bắt đầu với món nachos ngon tuyệt, rau tươi và guacamole, cùng với một ly margarita cổ điển hoàn hảo—một món không thể thiếu ở đây, vì quầy bar tự hào có hơn 120 loại tequila và margarita tươi.

Margarita tại Dos Gatos Cantina tại Resorts World Catskills

Các món tacos, được phục vụ trên bánh tortilla bột, thật tuyệt vời—tôm xào và carne asada là những món được ưa thích—và quesadilla gà vừa to vừa ngon. Cơm ngò rí mềm mịn và đậu đen là những món không thể thiếu ở bên cạnh. Nhưng tôi đặc biệt thích món burrito mới trong thực đơn, có một nét độc đáo: Nó được chiên ngập dầu, tạo cho lớp vỏ tortilla một kết cấu giòn tan, xốp mà tôi không thể ngừng ăn. Dù sao thì ai lại chiên ngập dầu một chiếc burrito cỡ lớn chứ?! Đầu bếp Rey làm thế, và, để tôn vinh di sản Puerto Rico của chính mình, ông cũng nhồi đầy chiếc burrito này bằng hỗn hợp thịt bò và khoai tây mặn (tương tự như picadillo ).

Quán rượu Dos Gatos

Phần thưởng lớn khi ăn tại Dos Gatos Cantina cùng gia đình là bạn có thể đặt Topgolf Swing Suite, hai khoang riêng trước khu vực quầy bar, nơi bạn có thể chơi với máy mô phỏng giải trí và chơi golf công nghệ cao (20 đô la một người một giờ; phù hợp với mọi lứa tuổi và trình độ). Gia đình chúng tôi rất thích thử máy mô phỏng Full Swing Golf—theo Topgolf, chúng giống với máy mà các chuyên gia PGA Tour sử dụng—nhưng chúng tôi cũng rất vui với các trò chơi ảo tương tác không phải chơi golf, như Soccer và Zombie Dodgeball. Chúng tôi phải kéo bọn trẻ đi sau một giờ! (Nếu bạn không đặt Topgolf và bên ngoài đẹp, bạn phải ăn tại Las Luces, khu vực ăn uống ngoài trời xinh đẹp của Dos Gatos, đầy đủ hố lửa, cornhole, bocce ball, v.v.)

Topgolf tại Dos Gatos Cantina, Resorts World Catskills

Ở những nơi khác tại Resorts World Catskills, bạn có thể dùng bữa tại Cellaio (do đầu bếp Scott Conant, người nổi tiếng với món Scarpetto, làm), một nhà hàng bít tết theo phong cách Ý; Good Friends , một địa điểm bình dân gợi nhớ đến ẩm thực đường phố khắp Châu Á (như mì cà ri laksa, súp hoành thánh kiểu Hồng Kông, thịt lợn nướng Hàn Quốc và kim chi); Lotus phục vụ ẩm thực Trung Hoa cao cấp (bít tết tiêu Tứ Xuyên, ốc xà cừ XO, thìa là cừu); hoặc 24/7 Bistro phục vụ đủ loại món ăn ngon, 24 giờ một ngày.

Tiệm bánh Ý DeFilippi ở Monticello

Nơi để ăn + uống ở Monticello

Khi bạn rời Resorts World Drive, bạn sẽ ở rất gần trung tâm thành phố Monticello, nơi có nhiều món ăn địa phương ngon đang chờ đón. Đến sáng, đừng bỏ lỡ DeFilippis Italian Bakery (506 Broadway, bản đồ ) để thưởng thức những chiếc bánh rán tự làm được yêu thích, bánh táo vụn, nhiều loại bánh mì ấn tượng và hàng loạt các loại bánh quy và bánh ngọt Ý hấp dẫn, bao gồm cả bánh quy cầu vồng béo ngậy và bánh quy bơ phổ biến. Chúng tôi thích bánh mì lúa mạch đen vân đá mà chúng tôi mang về nhà, nhưng những ổ bánh mì chua và bánh mì Ý giòn cũng trông rất hấp dẫn.

Bánh rán tươi từ DeFilippi's Bakery

Yanni's Gyro Express (28 Pleasant St.) là điểm dừng chân tuyệt vời cho bữa trưa trong thị trấn, với nội thất màu xanh và trắng tươi vui và nhiều chỗ ngồi ngoài trời. Chúng tôi đã thưởng thức súp avgolemono và salad Hy Lạp với falafel và souvlaki thịt cừu, nhưng thực đơn lấy cảm hứng từ Hy Lạp rất phong phú, bao gồm các loại bánh cuốn, salad, bánh crepe, bánh pita, bánh mì kẹp thịt, kabob, panini, đĩa, món tráng miệng và nhiều món khác.

Salad Hy Lạp từ Yanni's

Một lựa chọn phổ biến khác cho bữa sáng hoặc bữa trưa là Miss Monticello Diner (405 Broadway, ), một quán ăn địa phương cổ điển với thực đơn quá khổ (và bảng đặc biệt) để chứng minh điều đó. Hãy đến quầy hoặc chọn một gian hàng cho gia đình—có thứ gì đó dành cho mọi người ở đây.

Thế giới bia ở Monticello

Trước khi rời khỏi khu vực Monticello, những người yêu thích bia sẽ muốn ghé qua Beer World (77 Pleasant St.), tiền đồn địa phương của nhà bán lẻ bia độc lập lớn nhất New York. Bên trong siêu thị này, bạn sẽ tìm thấy một số nhà máy bia Sullivan Catskills tuyệt vời—bao gồm cả những nhà máy mà chúng tôi đã giới thiệu ở nơi khác trên trang web này, từ Upward Brewing Company đến Catskills Brewery—và các loại bia địa phương khác trong khu vực New York rộng lớn ngay bên trái cửa trước khi bạn bước vào. Đây là cách dễ nhất để mang hương vị của vùng này về nhà.

Đừng quên chào Sullivan Catskills lặn ở bãi đậu xe Kartrite nhé!

Xin gửi lời cảm ơn đặc biệt đến Hiệp hội du khách Sullivan Catskills, Kartrite Resort & Indoor Waterpark và Dos Gatos Cantina tại Resorts World Catskills đã đón tiếp chúng tôi vào tháng 4 năm 2022.