Miền Nam Ấn Độ sản xuất một số loại thực phẩm ngon nhất thế giới

Ở Kerala, hãy thưởng thức món cá chiên cà ri tuyệt vời nhất Ấn Độ (tại 'Amma Hotel' Seafood)

Một trong những món ăn tuyệt vời nhất ở Ấn Độ là món cá chiên cà ri theo phong cách Kerala.

Khi đến thăm Kerala, bữa ăn hải sản này sẽ làm cho toàn bộ chuyến đi của bạn trở nên đáng giá – bạn cần phải ghé thăm nhà hàng 'Amma Hotel', nằm ở thị trấn Khozikode.

Bên dưới là thông tin về địa điểm, giá cả và giờ mở cửa, bây giờ chúng ta hãy cùng đến với món ăn nhé!Miền Nam Ấn Độ sản xuất một số loại thực phẩm ngon nhất thế giới – Tôi muốn đảm bảo rằng bạn biết cách tìm chúng!

Khách sạn Amma

Khách sạn Amma phục vụ một lượng lớn hải sản ngon nhất của Kerala mỗi ngày, và với mỗi loại cá bạn gọi sẽ đi kèm rất nhiều món ăn kèm, cà ri và nước sốt, được phục vụ trên một đĩa lá chuối tuyệt vời.

Toàn bộ bữa trưa đều tuyệt vời, nhưng khi nói đến món cá chiên kiểu Kerala, họ có lẽ có một trong những phiên bản ngon nhất mà tôi từng ăn trong đời.

Nên Đặt Hàng Gì

Món ăn bạn phải ăn ở đây là ' Meen Porichathu ', đây là món cà ri cá kiểu Kerala. Nếu bây giờ mọi người vẫn chưa hiểu, thì đây là một món ăn ngon đến mức có thể đáng để đi đến Khozikode chỉ để ăn.Khách sạn Amma mở cửa từ trưa đến 4 giờ chiều mỗi ngày

Hôm nay khi đến Amma Hotel, trước tiên tôi xin cảnh báo bạn rằng việc bước vào nhà hàng này có rủi ro.

Bạn thực sự có nguy cơ phải sắp xếp lại danh sách 'Những món ăn Ấn Độ được yêu thích nhất mọi thời đại' sau bữa trưa hôm nay – món Cà ri cá Kerala tại Amma có thể sẽ chiếm vị trí đầu bảng.

Giờ ăn trưa ở Khozikode

Chúng tôi đến Amma ngay trước khi họ mở cửa (vào buổi trưa) để có cơ hội chứng kiến ​​một số điều kỳ diệu đằng sau hậu trường – Tôi rất mong được cho bạn thấy cách sắp xếp nhà bếp của họ.

Khách sạn Amma có thể khá đông khách vào giờ ăn trưa, bạn nên đến sớm – nhà hàng chỉ mở cửa 4 giờ mỗi ngày (và đóng cửa vào Chủ Nhật).

Lịch trình trong ngày của bạn có thể biến mất một cách bí ẩn ngay khi bạn nhìn thấy món Cá Chiên này…

Cà ri, Cá, Dầu dừa (Lặp lại)

Đi qua lối vào chính của nhà hàng và đi đến bếp. Lượng hương vị mà họ sử dụng ở đây thật không thể tin nổi – bạn có thể phải nhìn hai lần trước khi tin vào mắt mình.

Các đầu bếp thực sự đang khuấy, đổ, chỉ cần đổ hương vị nguyên chất vào chảo nấu - những chiếc bình cỡ gallon mà bạn thấy các đầu bếp đổ vào chảo, tất cả đều chứa đầy dầu dừa Kerala sản xuất tại địa phương.

Có thể nói rằng người dân Kerala yêu thích dừa là còn nói quá – tương tự nhưng lại rất khác so với những gì bạn ăn ở miền Bắc Ấn Độ , có rất ít công thức nấu ăn ở Kerala không sử dụng dầu dừa, cùi dừa, nước cốt dừa hoặc cả 3!

Tại Amma Hotel, họ dùng loại dầu này để chiên tất cả các loại cá, và đó cũng là một thành phần chính trong nhiều công thức nấu cà ri của họ.

Bắt đầu chiên cá.Giống như một cánh đồng dung nham thu nhỏ, nhưng nơi mà 'đá' là những miếng phi lê cá cay cà ri thay thế

Hãy xem video về bữa ăn này!

Hương vị ẩm thực tuyệt vời ở Kerala bắt đầu từ dầu dừa địa phương, hãy xem bữa ăn đầy đủ tại nhà hàng hải sản Amma Hotel ngay bây giờ

Lava Fish Fry, tại Khách sạn Amma ở Khozikode

Nhân tiện, ở Kerala, tiếng Malayalam là ngôn ngữ chính thức, và những bức ảnh (và video) bạn có thể thấy từ bữa ăn của chúng tôi đều có đầy đủ các khay ' Avoli ' - tức Cá chim bạc trong tiếng Anh - và ' Aiykoora ' - tức Cá thu vua.

Đừng yêu cầu chúng tôi lựa chọn, và chúng tôi sẽ không yêu cầu bạn làm vậy – đó là một quyết định khá bất khả thi. May mắn thay, bạn có thể ăn no cả hai món tại Amma Hotel, giờ thì hãy quay lại với cảnh bếp tuyệt vời đó.

Cá bơn, cá thu vua và lá cà ri tươi, những nguyên liệu chính cho món hải sản ngon nhất ở Kerala

Kỹ thuật chiên cá

Các đầu bếp làm việc rất nhanh, cần một nhóm nhỏ để thực hiện đúng mọi bước, quy trình diễn ra như sau:

Bước 1:

Lấy một con cá sạch từ bên dưới khu vực làm việc, đầu bếp đầu tiên rạch nhiều đường trên thịt cá, cắt theo chiều dọc ở mỗi bên.

Điều này giúp hấp thụ tối đa hỗn hợp cà ri, cả trước và sau khi ngâm mình trong bồn nước nóng dầu dừa.Việc khía từng đường trên da cá giúp hấp thụ tối đa cả bột cà ri và dầu dừa

Đầu bếp sử dụng một chiếc bát trộn lớn đựng bột cà ri không chỉ để chiên cá, trước tiên dùng nó làm nước ướp, trước khi cuối cùng cho từng con cá vào khay chiên (ảnh tiếp theo).

Nước sốt cà ri, hoặc nước ướp, hoặc cả hai!

Sau khi xát từng con cá từ mũi đến đuôi, đầu bếp dành chút thời gian để đổ thêm một nắm bột nhão (vì bột nhão đã dính trên tay khi xát cá) trực tiếp vào chiếc chảo rán lớn phía trước.

Do đó, mỗi bước đều hiệu quả - giảm thiểu chuyển động trong khi tối đa hóa hương vị - và họ có thể nấu, phủ và bắt đầu chiên khoảng một chục con cá như thế này cùng một lúc.Mỗi con cá được nấu trong nồi cà ri đỏ kiểu Kerala khổng lồ này trong vài phút

Ướp và múc bột cà ri, sau đó nhúng tất cả cá vào dầu, đầu bếp bậc thầy giờ đây có nhiều hàng cá đang bơi trong chảo trước mặt.

Dùng từ "pan" cho lịch sự, nhưng từ đây, pan trông giống như một cánh đồng dung nham thu nhỏ.Run rẩy vì phấn khích khi đầu bếp rưới thêm hỗn hợp cà ri đỏ đặc và dầu dừa màu bạc.

Một bồn tắm nước nóng mini bằng dầu dừa

Đây là một vụ phun trào núi lửa mà tôi không ngại nhìn tận mắt… màu sắc ở đây thật tuyệt đẹp!

Những 'đá' phát sáng tạo thành loại dung nham thân thiện nhất ở đây, nơi mà mỗi cục cá nóng thực chất là một miếng phi lê cá nguyên vẹn.

Bây giờ là lúc cho thêm dầu dừa, và tôi thích cách họ làm ở đây – thêm chính xác, nhưng cũng hoàn toàn nấu chín theo cảm nhận, đây là lúc cảm giác đói của chúng ta đạt đến mức độ không thể tin được.

Tỷ lệ xấp xỉ – 2 gallon mỗi giờ

Tôi đoán là họ dùng khoảng 1 bình galông cho mỗi nửa giờ nấu, vậy nên hãy thử tưởng tượng xem kết cấu của món ăn ở đây như thế nào.

Bột cà ri đỏ sánh và dầu dừa lấp lánh ánh bạc thực sự khiến dạ dày rung động, chúng ta hãy chuyển sang Bước 2.Bí quyết hương vị của Kerala không phải là bí mật – Dầu dừa chính là chìa khóa

Bước 2:

Chiếc chảo của cô ấy rất lớn, ngọn lửa thì nóng đến mức không thể tin được, và cảm giác như đang ở trong bồn tắm nước nóng vậy.

Những công thức nấu ăn sử dụng cụm từ "lượng lớn" không thể nào đáp ứng được yêu cầu của món cà ri cá tuyệt hảo này.

Họ đang tạo ra thứ mà bạn có thể coi là một bồn tắm thu nhỏ bằng dầu dừa Kerala địa phương. Mỗi con cá trong chảo được phủ lớp này lần thứ hai và bạn phải xem kỹ năng dùng thìa tuyệt vời này hoạt động như thế nào!

Cá rán dung nham, ở Kerala

Tôi rất biết ơn khi có thể xem lại video để thấy và đánh giá cao hơn nữa kỹ thuật, sự tự tin và kỹ năng nấu ăn của cô ấy (xem video YouTube về bữa ăn này tại đây.

Cô không lãng phí thời gian, không có động thái thừa thãi nào, và cuối cùng cũng đến lúc hái được cả một cành đầy lá cà ri tươi.

Tước bỏ từng chiếc lá một cách chuyên nghiệp, thậm chí trước khi vứt bỏ cành cây, cô ấy đã với tay hoàn thành bước này bằng một phần dầu dừa khác. Nhỏ hơn một chút trong lần cuối này, từ chiếc bình nhựa kỳ diệu của cô ấy, một hoặc hai cốc dầu dừa nữa được đổ vào chảo.

Thật là mê hoặc.Cá rán dung nham, ở Kerala

Bước 3:

Thật là một quá trình tuyệt vời để xem, sự chuyển động liên tục này tạo ra hương vị. Nếu bạn không đói bụng khi chứng kiến ​​toàn bộ cảnh này, tôi nghĩ bất kỳ người yêu ẩm thực Kerala nào cũng có thể ngồi đây và xem hàng giờ.

Lúc này, cô ấy đã sẵn sàng lật hàng cá đầu tiên xuống sâu hơn vào giữa chảo, lật nhẹ từng con cá để chúng nằm lại, và lật nhẹ lần thứ hai để chúng lại được phủ dầu dừa, sau đó cô ấy thả muôi xuống để quay lại để lật lần cá tiếp theo.

Khi hàng cá đầu tiên cuối cùng cũng vào bờ, bơi qua đại dương nhỏ xíu của dầu dừa, bột cà ri và lá cà ri, bước cuối cùng là đặt tất cả chúng vào lá chuối, phủ lên khoảng một chục con cá, và đưa chúng ra khu vực quán cà phê.

Mọi người đều đang chờ đợi những con cá này, và mỗi mẻ cá đều hết rất nhanh ngay khi họ phục vụ nó.Tất cả các món ăn kèm đều tuyệt vời, nhưng món cá cà ri là điểm nhấn tuyệt vời nhất của mỗi bữa ăn

Bữa trưa truyền thống tại Khách sạn Amma

Mặc dù món ăn này đáng để đi xa để thưởng thức nhưng vị trí ở trung tâm thành phố khiến Amma Hotel rất được người dân địa phương làm việc tại Khozikode ưa chuộng.

Nếu bạn đến vào giờ ăn trưa của ngày làm việc, bạn không chỉ khó tìm được bàn mà còn thấy giá cả cho một bữa trưa trọn vẹn tại Amma Hotel cũng rất tuyệt.

Để có một bữa ăn đầy đủ và truyền thống với các loại hải sản ngon nhất của Kerala, tôi sẽ cung cấp cho bạn một danh sách nhỏ về các bước thực hiện bữa trưa của bạn:Màu sắc tươi vui tràn đầy niềm vui của Tastebud – bữa trưa của bạn tại Amma Hotel

Khai vị – Món khai vị và Món ăn kèm

Nhân viên phục vụ sẽ bắt đầu với một ít các loại thực phẩm sau, múc từng loại ra lá chuối. Tất cả các loại này đều là thực phẩm bạn có thể nạp lại miễn phí và bạn sẽ sớm nhận ra loại đồ đựng nào chứa các loại thực phẩm kết hợp nào.

Thông thường theo thứ tự này, bạn sẽ có:

Vòng 1

– Cơm trắng (một thìa, bạn sẽ ngâm với cà ri, như vậy sẽ cho cơm tươi nhiều lần)

– Đậu gà vàng với hạt mù tạt và lá cà ri

– Một đống đậu xanh hơi nhão, có hương vị gừng tuyệt vời.

– Một loại nước sốt cà ri nhẹ được nhỏ ngay vào giữa đống cơm của bạn (dùng tay chọc một lỗ vào cơm trước, người phục vụ sẽ biết phải làm gì).Có rất ít món ăn trên trái đất có hương vị đậm đà hơn trên mỗi cm vuông so với nước sốt – thật sự khó tin

Vòng 2

– Một số mẫu nước chấm (hãy thử càng nhiều càng tốt!). Các loại nước chấm này có vị chua, chua và ngọt, hơi đắng và/hoặc mặn, tất cả đều rất đậm đà và luôn tuyệt vời với mọi vị giác của bạn.

– 'Papaddum' (hay chỉ là 'Papad'), một loại bánh mì gạo giòn, xốp, bạn có thể dùng tay bóp nát và trộn vào cơm.*

*Điều này giúp tạo thêm một chút kết cấu cho phần cơm, cũng như thêm muối (một số công thức có thể không có muối, thay vào đó, bạn có thể thêm lượng muối tùy ý với papad của mình ).

Vòng 2, Kiểu như…

Khi bạn ăn được khoảng một nửa bữa ăn, người phục vụ phục vụ bàn có thể đã biết món ăn nào bạn thích nhất và có thể họ đã đổ đầy lại khay chuối cho bạn.

Có thể bạn sẽ phải gọi thêm món thứ hai (hoặc thứ ba, thứ tư, đây là lần gọi thêm miễn phí) trước khi bạn gọi xong món đầu tiên của một món khác… ở Ấn Độ, điều này cũng ổn, và thực sự hoàn hảo!Thực hành ăn bằng tay, bao gồm cả việc chọc lỗ trên cơm để cà ri ngấm tối đa

Món chính – Cá chiên

Ăn bao nhiêu tùy thích các món khai vị, nhưng nhớ là cá đang trên đường tới nhé!

Cuối cùng, món chính được bày ra, và được đặt bên cạnh (hoặc trực tiếp lên trên) phần cơm còn lại ở giữa tấm lót đĩa bằng lá chuối.

Nếu bạn chưa chọn ăn thêm một suất cơm nữa, thì bây giờ là lúc để nạp thêm – một nắm cơm trắng mới cho món cá này chính là lựa chọn phù hợp, giống như nét cọ sạch của một nghệ sĩ, sẵn sàng cho hương vị cà ri mới để làm bừng sáng thế giới ẩm thực của bạn.

Mẹo chuyên nghiệp* : Bạn sẽ muốn trải nghiệm mọi hương vị có trong khay chiên cá của mẹ-bếp trưởng của chúng tôi – vì vậy hãy sẵn sàng! Bạn có thể yêu cầu một cách lịch sự và mỉm cười thật tươi, nhưng hãy chắc chắn làm bất cứ điều gì có thể để người phục vụ bàn của bạn cạo toàn bộ một thìa bột cà ri còn thừa từ khay đựng lớn của họ, trực tiếp vào đĩa lá chuối của riêng bạn.

Món Curry Fish Fry là điểm nhấn, nhưng Rasam này chắc chắn là món ăn kèm

Thực đơn thưởng – Rasam

Có một món trong thực đơn không được cho vào khay mà được đưa thẳng vào tay bạn!

Bạn phải thử Rasam , một hương vị cổ điển của ẩm thực Ấn Độ, một món súp chua và đậm đà. Họ sẽ phục vụ bạn từ một chiếc bình, chứ không phải từ khay đựng cà ri, vì vậy hãy chắc chắn rằng bạn không xua đuổi người phục vụ khi bạn nghĩ rằng họ đang đổ đầy cốc nước của bạn.

Trong khi cách hiện đại là rót vào cốc thứ hai để nhâm nhi (cùng cốc với cốc đựng nước), thì cách truyền thống lại thú vị hơn rất nhiều.

Giơ một tay ra, và giữ nguyên, với tất cả các ngón tay thẳng hàng. Giữ càng nhiều chất lỏng càng tốt ( rasam không đủ nóng để làm bạn bị bỏng) – bạn sẽ muốn tất cả những gì bạn có thể có được từ miệng súp ấm áp này.

Súp Rasam + Di chuyển Slurp

Hút từ bất kỳ bên nào của bàn tay bạn muốn, tôi thấy dễ hơn khi hút từ gốc ngón tay cái (hãy để lại bình luận bên dưới nếu bạn có bất kỳ mẹo chuyên nghiệp nào cho chúng tôi). Người dân địa phương sẽ đảm bảo với bạn rằng nó ngon hơn theo cách này, và sau khi tự mình làm, tôi cũng đồng ý.

Hương vị đầy đủ của me chua, gia vị masala và có thể là một chút ngọt từ đường thốt nốt. Nó thực sự ngon mặc dù trông chỉ giống như một món súp đơn giản, bạn chắc chắn sẽ muốn ăn thêm món này.

Kerala có cách làm rasam riêng , thường làm mọi thứ từ đầu (không sử dụng cách phổ biến hơn là cho bột ăn liền vào công thức) – nó ngon, có hương vị cổ điển của Kerala, nhưng đây cũng có thể là món thanh lọc khẩu vị thú vị nhất mà tôi từng nhớ đã thử.

Rasam là một ví dụ khác về tình yêu của Kerala dành cho hương vị cay. Công thức này rất phức tạp, RẤT đầy hương vị giống như nhiều món ăn yêu thích của tôi từ khắp Ấn Độ.

Đây là một hương vị tuyệt vời đến nỗi tôi rất vui khi được mang nó đi, thưởng thức miếng cuối cùng để tận hưởng lần cuối bữa ăn tuyệt vời này tại Khozikode.Hãy mang theo một trong những món ăn nhỏ này thay vì mang theo tiền xu để thối lại sau bữa ăn.

Snack Jaggery cho món tráng miệng

Khi tất cả cá của bạn đã biến mất, và chỉ còn lại một đống xương, cuối cùng đã đến lúc thanh toán hóa đơn và nói "tạm biệt" Khách sạn Amma tuyệt vời.

Ngay phía trước nhà hàng, bạn sẽ thấy một chiếc bàn đầy đồ ăn nhẹ ngọt và mặn… nhưng đây cũng là cách để bạn nhận lại tiền thừa?

Hãy chọn một món ăn nhẹ thay vì lấy tiền thừa!

Những món ăn vặt như thế này giống như lời tạm biệt với bữa trưa truyền thống ở Khozikode, nhưng cũng là cách để tránh phải mang theo tiền lẻ!

Nếu bạn giống tôi, và bạn thực sự không muốn mang theo một túi đầy tiền xu trong suốt chuyến đi, thì đây là những gì bạn phải làm. Bạn có thể lấy một (hoặc một vài) trong số những món ăn nhỏ này thay vì tiền lẻ cho bữa ăn. Đây là một trong nhiều điều dễ thương và thú vị mà tôi thích nghĩ lại khi nhớ lại chuyến du lịch Ấn Độ.

Lựa chọn đồ ăn nhẹ

Lựa chọn giữa các món ngọt, sử dụng đường thốt nốt địa phương, hoặc các món mặn, như các món họ làm bằng đậu phộng, hạt vừng và thậm chí cả một chút gia vị như bạch đậu khấu và thìa là.

Chúng rất rẻ và chỉ cung cấp cho bạn một vài miếng để mang đi và ăn nhẹ trong khi bạn đang suy nghĩ về bữa ăn tiếp theo với những món ăn truyền thống ngon nhất của Kerala.Khi bạn ở Khozikode, đừng bỏ lỡ chuyến ghé thăm Amma Hotel để dùng bữa trưa

Khozikode (Callicut), ở Kerala

Những khuyến nghị về nơi có thể tìm thấy những món ăn ngon nhất ở Kerala có lẽ sẽ tập trung vào một số thị trấn khác trước khi đến Khozikode (đối với danh sách cụ thể này…).

Khozikode nổi tiếng với cuộc sống về đêm sôi động và bầu không khí thiên nhiên độc đáo kết hợp giữa rừng rậm và đại dương, nhưng cả hai điều này đều không liên quan đến đồ ăn ngon nhất ở Khozikode.

Tuy nhiên, sau khi đọc bài viết này, tôi hy vọng bạn sẽ xem xét lại!

Nhân tiện, bạn có thể xem phiên bản cơ bản của món Cà ri cá Kerala tại đây và một trang web khác cung cấp chi tiết không dưới 8 công thức nấu ăn hoàn toàn khác nhau, tất cả đều tạo ra món mà trong tiếng Anh chúng ta có thể gọi là 'Cà ri cá Kerala'.

Món ăn này rất đa dạng, có rất nhiều cách chế biến ở Kerala, điều này cho thấy món ăn này quan trọng như thế nào khi tạo nên bất kỳ thực đơn nào, bao gồm cả những món ăn chính thống nhất của Kerala.

Kết luận

Khi đến Khozikode, đừng quên ghé thăm Amma Hotel để dùng bữa trưa, bạn nhất định phải thưởng thức món cá chiên cà ri dầu dừa tuyệt vời nhất Ấn Độ.

Cuối cùng, hãy chia sẻ cho chúng tôi biết về trải nghiệm của bạn khi ở đó, chúng tôi rất mong nhận được ý kiến ​​của bạn trong phần bình luận bên dưới.

Cảm ơn các bạn đã đọc.Khách sạn Amma phục vụ một số món hải sản ngon nhất của Kerala

Tên: Khách sạn Amma (Nhà hàng hải sản)

Địa điểm: ( Google Maps )

Giờ mở cửa: 12 giờ trưa – 4 giờ chiều hàng ngày, đóng cửa vào Chủ Nhật (chúng tôi đến sớm một chút để xem nấu ăn)

Giá: 1500 INR (19,70 đô la Mỹ) cho 6 người, toàn bộ bữa ăn của chúng tôi cộng với 2 món cá cà ri cho mỗi người.

am-thuc-dia-phuong

0

Bí quyết ăn trứng sống Nhật Bản thơm ngon

Ghé thăm "Nông trại Kisaburo", cửa hàng đặc sản trứng được lựa chọn cẩn thận ở Nhật Bản! Bí quyết ăn trứng sống Nhật Bản thơm ngon

Thật hiếm khi tìm thấy một đất nước có nền ẩm thực đa dạng như Nhật Bản. Ngoài thịt, cá, người Nhật còn có thói quen ăn trứng sống. Đổ trứng sống lên cơm để làm món bibimbap trứng sống, hoặc dùng làm nước chấm cho món lẩu sukiyaki Nhật Bản có thể tìm thấy trong nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, ở các quốc gia khác ngoài Nhật Bản, nhiều người không thích ăn trứng sống vì lý do vệ sinh. Vì vậy, lần này chúng tôi đã đích thân đến thăm cửa hàng đặc sản trứng "Kisaburo Farm" ở Tokyo và hỏi người chủ bí quyết ăn trứng sống. Một cách ăn trứng sống ngon và an toàn.

Bài viết này chứa các liên kết đến các chương trình khuyến mãi tiếp thị liên kết. Nếu bạn mua hàng thông qua các liên kết tiếp thị liên kết, chúng tôi sẽ nhận được khoản bồi thường tương ứng mà không phải trả thêm bất kỳ chi phí nào cho bạn.

Ăn trứng sống là một thói quen đáng kinh ngạc của người Nhật! Trứng Nhật Bản có thực sự ăn sống được không?

Nhiều quốc gia trên thế giới cho rằng ăn trứng sống rất nguy hiểm vì trứng sống được xử lý không đúng cách có thể bị nhiễm vi khuẩn salmonella khi ăn phải thực phẩm bị ô nhiễm, có thể gây ngộ độc thực phẩm, gây sốt, co thắt dạ dày, tiêu chảy và các triệu chứng khác; đặc biệt là Trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ và người già có nhiều khả năng mắc các triệu chứng gây tử vong. Nhiều người nước ngoài lo sợ điều này đã rất ngạc nhiên trước thói quen ăn trứng sống của người Nhật.

Người ta cho rằng người Nhật bắt đầu hấp hoặc luộc trứng từ thời Edo và phải đến thời Minh Trị, thói quen ăn trứng sống mới bắt đầu. Món đầu tiên là bibimbap trứng sống, sau đó các món ăn sử dụng trứng sống cũng ra đời như sukiyaki, Tsukimi udon, donburi hải sản…

Vậy trứng sống Nhật Bản có thật sự không nhiễm khuẩn salmonella? Câu trả lời được tiết lộ: Có, chính xác.

Các trang trại gà ở Nhật Bản sẽ thực hiện các biện pháp phòng chống lây nhiễm nhằm ngăn ngừa sự tiếp xúc giữa gà và các động vật khác, thực hiện quản lý vệ sinh theo quy định, kiểm soát chặt chẽ nguồn thức ăn và chỉ sử dụng thức ăn do các nhà máy tuân thủ "Luật an toàn thức ăn chăn nuôi" của Nhật Bản sản xuất. . Để kiểm tra và phân loại trứng, trứng thu hoạch sẽ được gửi đến trung tâm GP, nơi trứng sẽ được rửa và khử trùng theo tiêu chuẩn vệ sinh trước khi được đóng gói và vận chuyển ra thị trường nhằm nâng cao an toàn thực phẩm. Để loại bỏ nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella ở gà và trứng, Nhật Bản đã thực hiện quản lý sản xuất chặt chẽ và đầy đủ.

Ngoài ra, trứng được vận chuyển ra thị trường Nhật Bản có thời hạn sử dụng khoảng 2 tuần. Ngày hết hạn này đề cập đến "khoảng thời gian trước khi chúng có thể được ăn sống". phải được ăn sau ngày hết hạn. Trứng thực sự đã được đun nóng và nấu chín. Rất hiếm khi có nhãn ghi ngày hết hạn như vậy. Hầu hết các quốc gia bên ngoài Nhật Bản không coi việc ăn thực phẩm tươi sống nên ghi ngày hết hạn (hoặc ngày hết hạn) dài hơn. Có lẽ đối với những quốc gia khác không có nền văn hóa thực phẩm tươi sống và dựa vào sưởi ấm và nấu nướng thì việc trứng có thời hạn sử dụng lâu là điều đương nhiên. Như đã đề cập, trứng ở Nhật Bản được quản lý vệ sinh nghiêm ngặt, đầy đủ và đảm bảo an toàn nên không cần lo lắng về nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ trứng sống.

Biên tập viên địa phương giới thiệu khách sạn, sản phẩm và hành trình trải nghiệm

Bibimbap trứng sống: Món trứng sống nổi tiếng nhất Nhật Bản

Ở Nhật Bản có rất nhiều món ăn sử dụng trứng sống, trong đó nổi tiếng nhất là bibimbap trứng sống. Món này được làm từ cơm, trứng và nước tương. Tôi nghe nói đây là món ăn sáng cổ điển của Nhật Bản.

Người Nhật bắt đầu ăn bibimbap trứng sống từ khi nào?

Người ta kể rằng Ginka Kishida (1833-1905), phóng viên chiến trường đến từ thị trấn Misaki, Kume-gun, tỉnh Okama (trước đây là làng Towa, Kume-gun, Hojo-gun, tỉnh Misaki) trong thời đại Minh Trị (1833-1905) , là người đầu tiên ăn bibimbap trứng sống và sau đó giới thiệu nó cho những người xung quanh. Một tạp chí xuất bản năm 1927 cũng ghi lại cách ăn của Kishida Ginka. Ông cho trứng sống, muối và ớt vào cơm và gọi đó là "bibimbap trứng sống". Sau đó, bibimbap trứng sống của Nhật Bản xuất hiện trên bàn ăn của mỗi gia đình và ngày càng trở nên phổ biến, hiện nay nó đã trở thành món ăn tiêu biểu cho văn hóa ẩm thực Nhật Bản và còn được người nước ngoài biết đến. Ngoài ra, giới trẻ ở Nhật Bản còn sử dụng bính âm La Mã tiếng Nhật của Tamago Kake Gohan để đánh vần chữ cái đầu tiên là từ viết tắt "TKG".

Bibimbap trứng sống rất đơn giản về nguyên liệu và cách chế biến. Đây là món ăn có thể phục vụ nhanh chóng nên người Nhật thường ăn bibimbap trứng sống vào buổi sáng. của bữa sáng khiến mọi người cảm thấy tràn đầy năng lượng. Trứng rất giàu chất béo, canxi, magie, vitamin B2, sắt và các chất dinh dưỡng khác. Phức hợp vitamin B sẽ bị phá hủy và mất đi sau khi đun nóng. Nếu ăn trứng sống, các vitamin có thể được đưa vào cơ thể một cách nguyên vẹn và trứng cũng sẽ như vậy. có thể bổ sung hiệu quả lượng axit amin thiết yếu còn thiếu trong gạo trắng. Tuy nhiên, việc hấp thụ quá nhiều “cholesterol” và “axit béo bão hòa” trong trứng sẽ có tác dụng phụ đối với cơ thể, vì vậy hãy ăn chúng ở mức độ vừa phải.

Cách ăn cơm trộn trứng sống thơm ngon

Bibimbap trứng có thể dễ dàng làm chỉ với ba nguyên liệu: gạo, trứng và nước tương, nhưng cách chế biến và cách ăn khác nhau tùy theo từng người. Vì vậy, lần này, để khám phá cách ăn bibimbap trứng sống thơm ngon tuyệt đỉnh, biên tập viên của tsunagu Japan đã ghé thăm cửa hàng đặc sản món trứng "Kisaburo Farm" ở Tokyo để xin lời khuyên của chủ quán!

Theo ông chủ Takagi, so với cách ăn thông thường là trộn tất cả các nguyên liệu cùng một lúc, ông có một cách ăn khác mà ông đề xuất.

1. Đổ nước tương lên cơm và đảo đều

2. Cho trứng vào tô khác đánh nhẹ nhàng 2 đến 3 lần (lúc này không đánh đến khi nổi bọt)

3. Đổ trứng đã đánh vào cơm trắng làm 1 (khuấy nhẹ nhàng không quá mạnh và ăn ngay)

Ăn theo cách này không chỉ giúp hương vị của nước tương thấm vào tất cả các nguyên liệu mà còn cho phép bạn nếm thử hương vị nguyên bản và độc đáo của trứng.

Ngoài ra, ông chủ Takagi còn dặn chúng tôi rằng ngoài việc thêm nước tương, chúng ta còn có thể ăn với muối. Thêm muối vào nước trứng làm cho nó có vị nhẹ hơn nước tương, khiến nó trở thành một món ăn ngon khác.

Biên tập viên người Việt Nam dù đã sống ở Nhật Bản được 3 năm nhưng đây là lần đầu tiên anh được nếm thử món bibimbap trứng sống. Thực ra, người biên tập cũng thắc mắc tại sao người Nhật lại thích món ăn đơn giản này đến vậy, nhưng sau khi thử lần này, tôi cuối cùng cũng nhận ra sức hấp dẫn của nó. Sau khi cắn miếng đầu tiên, tôi vẫn không thể ngừng ăn món cơm trông đơn giản. quyến rũ và đáng ngạc nhiên là nó không hề có mùi tanh của trứng sống. Những hạt gạo dai dai cùng vị umami của trứng hòa quyện với nhau càng bổ sung cho nhau hương vị đậm đà của nước tương vừa sảng khoái vừa giàu giá trị dinh dưỡng. Biên tập viên cũng đã thử ăn với muối. Mặc dù cả hai cách đều ngon nhưng hương vị của việc thêm muối nhẹ hơn so với việc thêm nước tương, vì vậy bạn có thể ăn nhiều hơn (cười)

Trang trại Kisaburo: Bạn có thể nếm thử nhiều loại trứng quý hiếm và được lựa chọn cẩn thận từ khắp Nhật Bản

Khi chúng tôi đến cửa hàng đặc sản ẩm thực trứng "Nông trại Kisaburo" nằm ở ga Sengoku, Tokyo, biên tập viên không chỉ nếm thử món bibimbap trứng sống nổi tiếng mà còn vui vẻ hỏi ông chủ Takagi về nguồn gốc của cửa hàng và quả trứng. ẩm thực.

Trang trại Kisaburo mở cửa vào năm 2009 và được cho là cửa hàng đặc sản ẩm thực trứng đầu tiên của Tokyo. Chủ Takagi, người trước đây từng làm việc tại một nhà hàng ở tỉnh Yamanashi, phát hiện ra rằng trứng từ các trang trại gà gần đó có nhiều hương vị và màu sắc khác nhau nên rất hào hứng với nó nên nảy ra ý tưởng mở cửa hàng chuyên về các loại trứng khác nhau. với anh ấy.

6 đến 8 loại trứng và trứng được sếp khuyên dùng

Trứng tại trang trại Kisaburo được lựa chọn kỹ lưỡng từ khắp Nhật Bản. Tiêu chí lựa chọn là trứng không được bán ở các siêu thị thông thường và có màu sắc lòng đỏ khác nhau. Chỉ có một loại trứng từ mỗi nguồn gốc được chọn. Người ta nói rằng người chủ muốn khách hàng nếm thử nhiều quả trứng quý hiếm nên đã cẩn thận lựa chọn những quả trứng độc đáo này. Biên tập viên tin rằng đây chính là nét hấp dẫn lớn nhất của Trang trại Kisaburo. Ngay cả khi bạn nghĩ rằng mọi loại trứng đều giống nhau, có thể chuyến đi đến Trang trại Kisaburo sẽ thay đổi suy nghĩ của bạn.

Thường có 12 loại trứng được bán ở trang trại Kisaburo, nhưng trong cửa hàng chỉ có 6 loại. Các loại trứng sẽ thay đổi theo từng ngày khác nhau. Ví dụ, nếu bạn đến cửa hàng vào cuối tuần, bạn có thể mua những quả trứng đặc biệt. được giới hạn vào cuối tuần. Trong ngày ghé thăm, chúng tôi đã nếm thử tổng cộng 8 loại trứng tại cửa hàng, bao gồm trứng hoàng hôn, trứng gạo trắng, trứng tinh chế dẹt (gà bản địa Binet), trứng bưởi, trứng quýt, trứng Inca, rượu vang đỏ trứng và trứng Dream King phiên bản giới hạn trong ngày.

trứng gạo trắng

Vua trong mơ

Mặc dù màu sắc của vỏ trứng trông gần giống nhau nhưng bạn có thể thấy sự khác biệt rõ ràng về màu sắc của lòng đỏ sau khi đập trứng. Ví dụ, trứng gạo trắng là trứng được cho gà ăn cơm nên lòng đỏ có màu trắng và có màu trắng. hương vị tươi mát và dễ ăn. Lòng đỏ trứng gà Mengwang có màu đỏ cam rất đẹp, hương vị đậm đà, êm dịu. Hương vị này phụ thuộc vào sự kết hợp của ngải cứu, rong biển, tỏi, trà xanh, bột ớt đỏ, ớt, lá dâu, giấm mận. và các thành phần khác. Thức ăn được dùng để chăn nuôi gà. Tùy theo cách nuôi và nuôi gà mà màu sắc, mùi vị và thành phần của trứng sẽ khác nhau. Ngoài 8 loại trứng nêu trên, cửa hàng còn bán thêm các loại trứng khác như trứng aracana (trứng màu xanh từ Nam Mỹ), trứng vani (trứng gà đen, vị ngọt thích hợp ăn vặt), trứng vỏ đỏ. .

trứng hoàng hôn

Trứng bưởi

Trong số những quả trứng này, ông chủ Takagi giới thiệu cho chúng ta loại "Trứng hoàng hôn" và "Trứng Yuzu" phổ biến nhất trong cửa hàng. Trứng hoàng hôn chứa lượng vitamin E nhiều hơn khoảng 20 lần so với trứng thông thường và có hương vị rất đậm đà. Chúng được đặt tên là "Wanketsu" vì màu của lòng đỏ có màu cam giống như hoàng hôn. Chúng cũng được sử dụng trong món Oyakodon và bánh pudding của Trang trại Kisaburo. Một loại trứng phổ biến khác là "trứng yuzu" có mùi thơm yuzu. Loại trứng này rất hiếm và có mùi trứng dịu nhẹ nên thích hợp cho những người mới làm quen với món bibimbap trứng sống. Cá nhân người biên tập rất ấn tượng bởi hương vị đặc trưng của trứng yuzu. Có thể nói đây là loại trứng độc đáo nhất mà tôi từng ăn từ trước đến nay.

Thực đơn bibimbap trứng "Nông trại Kisaburo"

"Nông trại Kisaburo" với nhiều loại trứng rất thích hợp cho những ai muốn thử món bibimbap trứng sống. Thực đơn có 3 món cho bạn lựa chọn: set suất bibimbap trứng sống (1 quả trứng), set suất bibimbap trứng sống (trứng). phục vụ) Tất cả những gì bạn có thể ăn), Bữa tối Hoàng gia TKG Big Eater (bạn có thể ăn tất cả trứng và cơm trắng). Không chỉ trứng mà các nguyên liệu như cơm, nước tương cũng được lựa chọn cẩn thận. Ông chủ Takagi nói với chúng tôi rằng vì gạo được làm từ gạo sản xuất ở tỉnh Nagano nên hạt gạo cứng và chắc nên càng tôn lên vị ngon của món bibimbap trứng sống. Ngoài ra, nước tương được làm đặc biệt cho bibimbap trứng sống, nhẹ hơn nước tương thông thường.

Ngoài nước tương và muối thông thường, ông chủ còn cung cấp 14 loại nguyên liệu như mentaiko, wasabi, mực, giá đỗ tảo bẹ, hành tây, v.v. Trong số đó, mentaiko có vẻ là nguyên liệu được ưa chuộng nhất. Bản thân biên tập viên cũng đã thử món Bibimbap trứng sống Mentaiko. Vị hơi cay và mặn của Mentaiko cùng vị đậm đà của trứng là một sự kết hợp hoàn hảo.

Bạn có thể tìm thấy nhiều món trứng khác nhau tại "Trang trại Kisaburo"

Hoàng hôn gia đình Donburi

Ngoài món bibimbap trứng sống cổ điển còn có món "Wanka Oyakodon" là món ăn được chế biến từ "gà quân Kaiji" và "trứng Wanka" được nuôi tự nhiên ở thành phố Hokuto, tỉnh Yamanashi. Ngoài ra, "Yozu Egg Raw Oyakodon" được làm bằng cách thêm nước tương và wasabi vào "trứng yuzu" và thịt gà sống. Đây là một loại oyakodon đặc biệt không thể ăn ở nơi khác. Như chúng tôi đã giới thiệu, "Trang trại Kisaburo" cung cấp nhiều món ăn đa dạng với sự kết hợp giữa thịt gà và trứng.

Ngoài ra, món bánh pudding tự làm với lòng đỏ trứng hoàng hôn cũng rất tuyệt vời, nhưng tiếc là lần này tôi ăn quá nhiều trứng nên không ăn được bánh pudding, nhất định lần sau tôi sẽ thử.

Tên Trang trại Kisaburo

Giờ làm việc Bữa trưa: 11:00~14:30 các ngày trong tuần, 11:00~16:00 vào cuối tuần và ngày lễ Bữa tối: 17:00~22:00 (LO 21:00)

Địa chỉ 23-11 Sengoku, Bunkyo-ku, Tokyo Google Maps

Vận tải Khoảng 2 phút đi bộ từ Lối ra A2 của Ga Sengoku trên Tuyến Toei Mita

am-thuc-dia-phuong

0

Sân bay Haneda ở Thành phố Miura, Tỉnh Kanagawa

Chơi từ sáng đến tối! Trải nghiệm văn hóa ẩm thực địa phương quanh Sân bay Haneda ở Thành phố Miura, Tỉnh Kanagawa

Tỉnh Kanagawa có nhiều tài nguyên du lịch hấp dẫn và rất thuận tiện để tiếp cận chúng trực tiếp từ Sân bay Haneda. Lần này, chúng tôi giới thiệu Bán đảo Miura ở Tỉnh Kanagawa, Phường Ota ở Tokyo và các khu vực xung quanh Sân bay Haneda. Vì đây là những điểm du lịch và ẩm thực ngon chỉ có thể trải nghiệm vào buổi sáng và buổi tối nên chúng tôi cũng đề xuất những cơ sở đáng để bạn lưu trú. .

◆Thành phố Miura, tỉnh Kanagawa

Giới thiệu về khu vực và cách đến đó

Bán đảo Miura ở tỉnh Kanagawa, gần cố đô Kamakura, có các điểm du lịch nổi tiếng như Zushi và Hayama, nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp. Lần này chúng ta sẽ đi sâu vào Thành phố Miura, phần cực nam của bán đảo, nơi bạn có thể ngắm nhìn đại dương sâu thẳm và tuyệt đẹp, trải nghiệm các hoạt động biển thú vị và nếm thử món cá ngừ cũng như trái cây và rau quả Miura nổi tiếng.

Nếu đi bằng phương tiện công cộng, bạn có thể sử dụng "Tuyến Keikyu" chạy qua các trung tâm giao thông quan trọng như Sân bay Haneda, Shinagawa và Yokohama đến "Ga Miura Kaigan" rồi chuyển sang xe buýt địa phương đến "Cảng Misaki".

Thời gian cần thiết để đi tàu (Tuyến Keikyu):

Sân bay Haneda → Ga Miura Kaigan, khoảng 80 phút

Shinagawa → Ga Miura Kaigan, khoảng 65 phút

Yokohama → Ga Miura Kaigan, khoảng 50 phút

Thời gian cần thiết bằng xe buýt (Xe buýt tốc hành Keihin)

Ga Miura Kaigan → Cảng Misaki khoảng 25 phút

Ga Misakiguchi → Cảng Misaki khoảng 15 phút

Khuyến nghị trải nghiệm chỉ vào buổi sáng

Ngắm nhìn biển cả trước mặt và thưởng thức bữa sáng tại "Beachend Cafe" một cách sang trọng

"Beachend" trong tên cửa hàng có nghĩa là điểm cuối của Bán đảo Miura ở tỉnh Kanagawa và nó cũng chứa đựng cảnh thiên nhiên tươi đẹp nơi du khách đến nơi. Khoảng chín giờ sáng, tác giả đến nhà hàng trên đường quận ven biển. Trước cửa có thực đơn bữa sáng, trên ghế sân thượng đã có thực khách đang thưởng thức bữa ăn.

Sau khi bước vào cửa hàng, bạn có thể nhìn thấy những bộ bàn ghế bằng gỗ, tre và khung cảnh biển xanh bên ngoài cửa sổ, điều này càng làm tăng thêm không khí ngày lễ, thật khó để tưởng tượng rằng bạn đã ở trong sự hối hả và nhộn nhịp của thành phố chỉ trong một giờ. trước kia. Điều thu hút sự chú ý không chỉ là khung cảnh tuyệt đẹp của bãi biển mà còn là các nguyên liệu địa phương hay mứt và gia vị được bán ở lối vào, các món tráng miệng tinh tế trong tủ đồ ăn nhẹ và các lựa chọn bữa sáng phong phú trong thực đơn.

Nếu muốn nếm thử món ăn địa phương, bạn có thể gọi món “Cơm cà ri cá ngừ Misaki” để tiếp thêm năng lượng cho buổi sáng hoặc “Salad và bánh mì nướng trang trại” và “Súp rau tươi bán đảo Miura” để nếm thử các loại rau tươi và ngọt. Thưởng thức bữa sáng thịnh soạn trước biển xanh, thỏa mãn vị giác và đánh thức các giác quan. Bạn cũng có thể bắt đầu ngày mới ở đây bằng bữa sáng ngon miệng.

Ngoài ra còn có các cơ sở lưu trú biệt thự "VILLA BLU" và PIZZA & BAR "Chill Terrace" do cùng một nhóm vận hành quy hoạch gần cửa hàng. Cả hai cơ sở đều có thể nhìn ra bờ biển và tận hưởng phong cách nghỉ dưỡng. Nếu bạn quan tâm, bạn có thể tham gia vào quá trình này.

Tên CAFE BÃI BIỂN

Giờ làm việc Các ngày trong tuần 9:00~20:30Cuối tuần và ngày lễ 8:00~20:30

ngày nghỉ lễ Thứ ba

Địa chỉ 1089-18 Kikuna, Minami Shimoura-cho, Thành phố Miura, Tỉnh Kanagawa

Vận tải Mất khoảng 25 phút đi bộ dọc theo bờ biển từ Ga Keikyu Miura Kaigan hoặc bắt xe buýt đến "Takashi" rồi xuống xe và đi bộ khoảng 1 phút

Trải nghiệm được đề xuất chỉ vào ban đêm

Hoàng hôn lãng mạn và bầu trời đầy sao rực rỡ "Công viên Jonoshima"

Bắt đầu từ Cảng cá Misaki, sau khi băng qua Cầu Đảo Lâu đài, bạn sẽ tìm thấy "Đảo Lâu đài", được trao hai sao trong phiên bản tiếng Nhật của Cẩm nang Xanh Michelin. "Công viên Jonoshima" nằm ở phía đông nam chiếm 1/3 diện tích hòn đảo. Tùy theo mùa và ngày, bạn có thể thưởng thức các phong cách khác nhau của đồng cỏ và cảnh quan đá kỳ lạ bị biển bào mòn.

Mùa hè luôn thu hút nhiều người hâm mộ nhiếp ảnh thiên văn đến để ghi lại dải Ngân hà rực rỡ. Nếu muốn quên đi thời gian và lặng lẽ ngắm sao, bạn nên chọn lưu trú tại thành phố Miura, để có thể thong thả ngắm hoàng hôn đỏ cam chìm xuống biển và đắm mình trong bầu không khí lãng mạn hoặc đi; trong chuyến tham quan ban đêm và khám phá tại đài quan sát trong công viên Nhìn lên bầu trời đầy sao.

Tên Công viên Jojima

Giờ làm việc Vào cửa miễn phí

Địa chỉ Thị trấn Misaki, thành phố Miura, tỉnh Kanagawa

Vận tải Đi xe buýt từ Ga Keikyu Misakiguchi và xuống tại "Tượng đài Hakushu-mae" rồi đi bộ khoảng 7 phút

Nơi tốt nhất để ở

Tòa nhà cổ thời Edo được cải tạo lại "Khách sạn Miura Peninsula Trip Hotel Misaki-juku"

"Khách sạn Du lịch Bán đảo Misaki Misaki-juku" là một ngôi nhà cổ được xây dựng từ thời Edo (1603-1867). Nó vẫn giữ được nét sang trọng của thời đó và đã được chuyển đổi thành cơ sở lưu trú. Nó không chỉ làm cho tòa nhà trở lại sống động mà còn cho phép du khách hiểu được diện mạo quá khứ của Miura và tòa nhà riêng cho phép họ tận hưởng sự riêng tư.

Lần này, tác giả thực sự ở tại "Misaki-juku Edo no Zangjuku". Tòa nhà phía trước là tòa nhà Kurozukuri (nhà kho truyền thống của Nhật Bản) được xây dựng từ thời Edo, và tòa nhà phía sau được nối với nhau bằng hành lang là một dinh thự bổ sung theo phong cách phương Tây. , nhưng nó cũng đã có lịch sử hàng trăm năm rồi. Bạn có thể cảm nhận được bầu không khí lịch sử ở mọi nơi bạn đến trong bảo tàng, chẳng hạn như bàn thờ hiến tế, tủ đựng đồ dưới cầu thang và mái vòm.

Ngoài ba phòng ngủ rộng rãi còn có phòng hội nghị, bếp, phòng tắm lớn và thú vị nhất là sân thượng nơi bạn có thể nướng thịt. Giống như tác giả, bạn cũng có thể mua hải sản tươi sống như cá ngừ Miura, trái cây và rau quả Miura, bia thủ công địa phương tại cửa hàng thực phẩm địa phương trong khu phố hoặc "Chợ UARI" được giới thiệu sau và tổ chức bữa tiệc BBQ tại đây.

Làm sao BBQ có thể trọn vẹn nếu không có thịt? Tại "Chợ UARI", bạn có thể mua "Thịt bò Hayama" Wagyu cao cấp nhất của Tỉnh Kanagawa. Chỉ có 200 loại thịt bò từng đoạt giải thưởng này được sản xuất mỗi năm. Nó hiếm khi được nhìn thấy bên ngoài Bán đảo Miura. Wagyu thơ mộng nên đừng bỏ lỡ nhé!

Tên Khách sạn bán đảo Miura Misaki-juku

Đăng ký vào 15:00 (Nhận phòng lần cuối là 19:00)

Trả phòng 11:00

Địa chỉ 8-10 Misaki 4-chome, Thành phố Miura, Tỉnh Kanagawa

Vận tải Đi xe buýt từ Ga Keikyu Misakiguchi đến "Cảng Misaki" rồi xuống xe và đi bộ khoảng 3 phút

Làm cho hành trình của bạn trọn vẹn và phong phú hơn

Mua cá ngừ, trái cây và rau quả tươi tại Miura Kitchen "Chợ UARI"

Điều nổi tiếng nhất ở Cảng cá Misaki là cá ngừ "Chợ UARI" ở trung tâm bán cá ngừ Miura và rau Misaki trực tiếp từ nguồn gốc. Ngoài sashimi cá ngừ, nhà hàng cá tươi ở tầng 1 còn bán các bộ phận quý hiếm như má và đuôi cá ngừ cũng như hải sản và các sản phẩm chế biến được đánh bắt xa bờ và dọc bờ biển. Ngoài ra, còn có các quầy hàng nơi bạn có thể gọi bánh mì cá ngừ mới làm (bánh mì nhân thịt làm từ cá ngừ Misaki), bánh mì cá ngừ và bít tết cá ngừ chiên cũng như các món sử dụng trái cây và rau quả theo mùa tại cửa hàng Nước trái cây ở trang trại địa phương.

Khí hậu của Bán đảo Miura ấm áp quanh năm, ít tuyết hoặc sương giá và đất rất giàu chất dinh dưỡng. Do đó, các loại rau tươi ngon độc đáo của khu vực được trồng, chẳng hạn như "củ cải Miura" và "Miura". bắp cải". Bạn có thể muốn đến cửa hàng rau trên tầng 2 khi cửa hàng mở cửa để mua trái cây và rau quả mới hái vào buổi sáng và có độ ẩm và độ tươi tuyệt vời!

Tên うらりマルシェ

Giờ làm việc Nhà hàng cá tươi 9:00～17:00 (7:00～ Chủ nhật) Nhà hàng rau 10:00～17:00 (9:00～ cuối tuần và ngày lễ)

ngày nghỉ lễ Mở cửa quanh năm

Địa chỉ 3-1, Misaki 5-chome, Thành phố Miura, Tỉnh Kanagawa

Vận tải Đi xe buýt từ Ga Keikyu Misakiguchi đến "Cảng Misaki" rồi xuống xe và đi bộ khoảng 3 phút

Đi dạo trên biển trên thuyền ngắm cảnh nước "Cá Cầu Vồng"

Đi trên tàu cá cầu vồng bán chìm đầy màu sắc và dễ thương là một hoạt động trải nghiệm không thể bỏ qua ở Cảng cá Misaki. Nhưng bạn đừng nghĩ rằng nó cũng giống như một chuyến tàu du lịch ngắm cảnh thông thường, chỉ là đi vòng quanh ngắm cảnh thôi.

Vào một ngày đẹp trời, bạn có thể nhìn thấy núi Phú Sĩ

Ngay khi chúng tôi ra khơi, những đàn hải âu bắt đầu tụ tập và bay phía sau thuyền. Chúng đã quen với việc du khách cho hải âu ăn và những con diều có vị như tôm đầu tiên. Khi nhìn thấy thuyền ra khơi, chúng tôi biết đã đến giờ ăn. Chỉ cần du khách ném những chiếc bánh quy lên không trung, con diều sẽ dùng móng vuốt bắt chúng một cách nhanh chóng, uyển chuyển và chắc chắn, khiến du khách vô cùng kinh ngạc.

Trong chuyến hành trình, tôi làm theo chỉ dẫn của thuyền trưởng và đi xuống cầu thang bên trong tàu, quan sát đàn cá dưới biển qua những ô cửa kính trong suốt. Tôi tin rằng đây là trải nghiệm không thể tìm thấy trên những tàu ngắm cảnh khác. Chuyến đi thuyền dài 40 phút mang lại niềm vui cho tất cả mọi người, bất kể tuổi tác!

Tên Thuyền tham quan dưới nước số 1

Giờ làm việc Vé tàu được bán từ 9:00

ngày nghỉ lễ Chuyến bay sẽ bị tạm dừng do thời tiết xấu, vui lòng kiểm tra lại trong ngày.

giá Người lớn (học sinh trung học cơ sở trở lên) 1.500 yên Học sinh tiểu học 700 yên Trẻ mẫu giáo (trên một tuổi) 200 yên *Miễn phí cho trẻ em dưới một tuổi

Địa chỉ 3-1, Misaki 5-chome, Thành phố Miura, Tỉnh Kanagawa

Vận tải Đi xe buýt từ Ga Keikyu Misakiguchi đến "Cảng Misaki" rồi xuống xe và đi bộ khoảng 3 phút

Làn gió đung đưa hòa vào khung cảnh đồng quê của Miura "Miura Bicycle"

Như đã đề cập ở trên, xe buýt có thể được sử dụng để di chuyển giữa Bờ biển Miura và Cảng cá Misaki, nhưng nếu muốn trải nghiệm gió biển và vẻ đẹp của Bán đảo Miura sâu sắc hơn, bạn có thể chọn thuê xe đạp điện.

Lần này, tác giả đã làm thủ tục tại Trạm cho thuê Cảng cá Misaki (cạnh Chợ URARI) và quay trở lại Ga Misaki Kaigan theo tuyến đường ven biển. Trên đường đi, bạn sẽ đi qua những tuabin gió khổng lồ, những vườn rau trên cao và những cảng cá nhỏ yên tĩnh. Dù có nhiều thăng trầm nhưng chỉ cần lái xe cẩn thận, bạn có thể dễ dàng chinh phục những đoạn đường dốc với sự trợ giúp của năng lượng điện. Bạn cũng có thể nhìn ra biển từ trên cao và hòa mình vào khung cảnh đồng quê của Miura. một trải nghiệm chỉ có thể đạt được bằng cách đi xe đạp.

Tên みうらレンタサイクル

Giờ làm việc Khác nhau tùy theo địa điểm thuê, vui lòng truy cập trang web chính thức để xác nhận

ngày nghỉ lễ Khác nhau tùy theo địa điểm thuê, vui lòng truy cập trang web chính thức để xác nhận

giá PAS CITY-C và PAS SION-U là 1.600 yên trong 1 ngày và 900 yên trong 3 giờ *Cần thêm 500 yên để trả lại một đơn vị từ trạm A đến trạm B.

Địa chỉ 5-3-1 Misaki, thành phố Miura, tỉnh Kanagawa (bên trong chợ URARI)

Vận tải Đi xe buýt từ Ga Keikyu Misakiguchi đến "Cảng Misaki" rồi xuống xe và đi bộ khoảng 3 phút

khác Trạm cho thuê: Ga Misakiguchi, Cảng Misaki (URARI PORT), Jonoshima, Ga Miura Kaigan, Aburatsu *Xin lưu ý rằng Ga Jonoshima chỉ dành cho xe khứ hồi và không cung cấp dịch vụ cho thuê. ※Khi đăng ký thuê, bạn cần xuất trình chứng minh nhân dân và cung cấp số điện thoại di động của mình (để liên hệ khẩn cấp)

◆Xung quanh sân bay Haneda

Giới thiệu về khu vực và cách đến đó

Khu công nghiệp Keihin, tập trung ở phường Ota ở Tokyo, thành phố Kawasaki và thành phố Yokohama ở tỉnh Kanagawa, là khu vực quan trọng để duy trì nền kinh tế Nhật Bản.

Băng qua sông Tama từ thành phố Kawasaki thuộc tỉnh Kanagawa là Kamata ở phường Ota, Tokyo. Nơi đây nổi tiếng với những con phố mua sắm và phố izakaya vẫn giữ được không khí Showa trong những năm gần đây. cũng là khu vực chiến đấu gyoza nổi tiếng ở Tokyo. Sân bay Haneda, cũng nằm trong khu vực này, đã tiếp tục thay đổi và cải tạo môi trường xung quanh trong thời kỳ dịch bệnh. Lần này, tôi cũng sẽ đưa bạn đi khám phá những cơ sở vật chất mới gần đó.

Thời gian đi tàu ~ Ga Kawasaki ~

Sân bay Haneda → Ga Keikyu Kawasaki Tuyến sân bay Keikyu Tàu tốc hành SÂN BAY khoảng 15 phút Ga

Shinagawa → Tuyến Kawasaki JR Keihin Tohoku khoảng 15 phút

Thời gian đi tàu ~ Ga Kamata ~

Sân bay Haneda → Ga Keikyu Kamata Tuyến sân bay Keikyu SÂN BAY tàu tốc hành khoảng 11 phút

Ga Shinagawa → Ga Kamata Tuyến JR Keihin Tohoku khoảng 11 phút

Khuyến nghị trải nghiệm chỉ vào buổi sáng

Ramen cho bữa sáng? "Nhà hàng đặc sản món xào, cửa hàng Musharo Kamata của tôi"

Tôi tin rằng nhiều khách du lịch ở Nhật Bản có bảng xếp hạng mì ramen của riêng họ, nhưng khi đến Kamata, bạn nên ăn một bát ramen vào buổi sáng và trải nghiệm văn hóa "Ramen" địa phương. Có rất nhiều quán ramen gần ga Kamata mở cửa từ sáng sớm nên những người làm ca đêm có thể giải tỏa mệt mỏi bằng món ramen thơm ngon trước khi trở về nhà.

"Cửa hàng đặc sản Rayaki Chi nhánh Musashira Kamata" được giới thiệu lần này nổi tiếng với món "ramen với cơm chiên", nhưng bữa ăn chính vào buổi sáng là nửa phần "Cà ri Asahi". khiến mọi người cảm thấy buồn ngủ. Thức dậy hoàn toàn và nhận được một lượng đồ uống miễn phí hạn chế vào buổi sáng.

Món ramen buổi sáng chủ yếu không cố định hàng ngày. Vào ngày phỏng vấn, tác giả đã chọn “nước tương gừng”. Tưởng rằng sáng sớm ăn mì ramen đậm đà sẽ quá no đối với dạ dày, nhưng không ngờ nước súp lại thanh mát, còn gừng lại có thể xua tan cảm lạnh, làm ấm bụng sau khi uống xong nước súp. ngay lập tức cảm thấy tràn đầy năng lượng hơn.

Tên Cửa hàng ラーチャン専店gamushara Kamata

Giờ làm việc Các ngày trong tuần 7:00~22:00 Cuối tuần 7:00~21:00

ngày nghỉ lễ Mở cửa quanh năm

Địa chỉ 8-23-8 Nishi-Kamata, Ota-ku, Tokyo

Vận tải Khoảng 3 phút đi bộ từ lối ra phía nam của Ga Kamata trên Tuyến JR Keihin Tohoku, Tuyến Tokyu Ikegami và Tuyến Tamagawa

Một nhà tắm mở cửa vào buổi sáng? Trải nghiệm suối nước nóng đen "Kamata Onsen"

Thành phố Ota là nơi tập trung nhiều nhà tắm nhất ở Tokyo và bạn có thể chọn từ nhiều không gian khác nhau, từ phong cách Showa hiện đại, đơn giản đến hoài cổ. Điều đặc biệt ở khu vực này là suối nước nóng đen phun ra từ khu vực này nên rất nhiều nhà tắm chuyên tắm suối nước nóng đen. Trong số đó, "Kamata Onsen" tự hào về nguồn nước đen đậm đặc. Không giống như hầu hết các nhà tắm Nhật Bản thường mở cửa từ 3 giờ chiều đến nửa đêm, Kamata Onsen này nằm trong khu dân cư và có mái vòm lớn màu đỏ cùng logo sư tử dễ thương. Có rất nhiều người tắm chờ tắm trước 10 giờ sáng. kéo lên.

Khi bước vào, bạn sẽ thấy một tấm thảm có hoa văn màu đỏ cổ điển và một tủ kính ở trung tâm, nơi bán các sản phẩm tắm, khăn tắm, áo phông và các sản phẩm khác nguyên bản.

Ngoài ra còn có một phòng tiệc lớn trên tầng hai của nhà tắm, nơi bạn có thể thư giãn và thưởng thức suối nước nóng kamameshi và các sự kiện nổi tiếng của Tokyo Ohta Shio Yakisoba cũng được tổ chức thường xuyên tại đây. Nhìn những bảng chữ ký nghệ sĩ đầy ắp trên tường, chúng ta có thể thấy độ nổi tiếng siêu hạng của "Kamata Onsen".

Tên Suối nước nóng Kamata

Giờ làm việc 10:00～24:00 (Phòng tiệc lớn trên tầng 2 12:00～22:00, gọi món lần cuối 21:30)

ngày nghỉ lễ Mở cửa quanh năm ※Phòng tiệc ở tầng 2 không phục vụ vào thứ Tư

giá 500 yên cho người lớn (trên 12 tuổi), 200 yên cho trẻ em (học sinh tiểu học), 100 yên cho trẻ em (mầm non)

Địa chỉ 2-23-2 Kamata Honmachi, Ota-ku, Tokyo

Vận tải 12 phút đi bộ từ lối ra phía nam của Ga Kamata trên Tuyến JR Keihin Tohoku, Tuyến Tokyu Ikegami và Tuyến Tamagawa

Trải nghiệm được đề xuất chỉ vào ban đêm

Cảnh phiêu lưu về đêm trong nhà máy giống hệt cảnh phim khoa học viễn tưởng "Tàu vận chuyển ăn thịt"

Khu công nghiệp Keihin bao trùm Thành phố Kawasaki có nhiều kho container, nhà máy hóa chất, nhà máy lọc dầu, nhà máy nhiệt điện, v.v. Khi màn đêm buông xuống, khung cảnh hoàn toàn khác với ban ngày, toát lên vẻ huyền ảo. Nếu muốn đặt cược vào cảnh đêm như vậy, bạn phải tham gia hành trình “Cảnh đêm nhà máy”. Dù di chuyển bằng đường thủy hay đường bộ, nó đã trở thành một trải nghiệm tham quan phổ biến trong những năm gần đây.

Chuyến đi mình trải nghiệm lần này là đi thuyền từ cầu Yokohama Otsubashi. Lộ trình bắt đầu từ thành phố cảng xinh đẹp Yokohama và đi qua kênh Keihin đến khu công nghiệp Kawasaki. "Thuyền vận chuyển" mà bạn lên ban đầu được sử dụng để vận chuyển những nhân viên đang xây dựng đường băng Sân bay Haneda đến và đi làm về. So với thuyền tham quan, nó thực sự thú vị và hồi hộp hơn một chút. được đặt tên là "Động vật ăn thịt".

Thuyền trưởng Nagai thân thiện sẽ thực hiện chuyến tham quan dựa trên tình hình trong ngày, đồng thời cũng sẽ dừng lại ở một số địa điểm để du khách lên boong tàu chụp ảnh phong cảnh giống như trong phim khoa học viễn tưởng. Những ống khói của nhà máy tỏa ra hơi nước hoặc ngọn lửa, những tòa nhà khổng lồ đan xen với những ống sắt và lấm tấm ánh đèn... là những cảnh tượng gây sốc mà chỉ có thể nhìn thấy bằng thuyền vào ban đêm. Trải nghiệm này chắc chắn đáng giá để vào cửa.

Tên Chuyến đi bằng thuyền vận chuyển "Khám phá cảnh đêm nhà máy" "Kênh đào Yokohama Keihin"

Giờ làm việc Thứ Ba, Thứ Tư, Thứ Năm, Thứ Sáu, Thứ Bảy, Chủ Nhật và các ngày lễ quốc gia hàng tuần ※Thời gian đi thuyền sẽ thay đổi tùy theo ngày, vui lòng xác nhận lại khi đặt chỗ

giá 3.800 yên

Địa chỉ Phí tiếp nhận: 1F, Kaigandori 1-chome, Naka-ku, Yokohama-shi, tỉnh Kanagawa

Vận tải Khoảng 8 phút đi bộ từ Ga Nippon Odori trên Tuyến Minato Mirai

Ngâm chân và ngắm cảnh đêm sân bay "HANEDA INNOVATION CITY Footbath SKY DECK"

"HANEDA INNOVATION CITY", chỉ cách Sân bay Haneda một ga, là một khu phức hợp quy mô lớn, nơi bạn có thể tận hưởng mua sắm, ẩm thực ngon và văn hóa Nhật Bản. Nó mở cửa vào năm 2020 khi dịch bệnh bùng phát nên nhiều khách du lịch chưa nghe nói đến hoặc chưa đến thăm.

Trong số đó, bạn nên đến “Bồn chân SKY DECK” ở tầng 3 khu E, nơi bạn có thể ngắm máy bay cất cánh, hạ cánh và ngâm chân miễn phí. Về đêm, đường băng sân bay bừng sáng với ánh đèn nhiều màu sắc càng thêm thơ mộng.

Tên THÀNH PHỐ ĐỔI MỚI HANEDA

Giờ làm việc 5:30~23:30 (không áp dụng khi đặt trước)

ngày nghỉ lễ Mở cửa quanh năm

giá miễn phí

Địa chỉ 1-4 Sân bay Haneda, Ota-ku, Tokyo

Vận tải Kết nối trực tiếp với Tuyến Keikyu và Ga Skybridge Monorail Tokyo

Uống rượu và trò chuyện với người dân địa phương tại “Đường Bourbon” của Kamata

Bên cạnh Đường cao tốc Tokyu Pond, có một con hẻm với khoảng 60 quán izakaya và quán bar. Ở khu vực địa phương, nó được gọi là "Con đường Bourbon" theo tên rượu whisky bourbon. Khi màn đêm buông xuống và những chiếc đèn lồng được thắp sáng, nó toát lên một bầu không khí hoài cổ quyến rũ. Tại đây, bạn có thể uống bia ở quán xiên đứng trong phòng và xem truyền hình bóng chày với nhân viên văn phòng sau giờ tan sở; hoặc chọn một quán bar và hỏi ý kiến ​​sếp về cách uống rượu whisky.

Tên バーボンロード

Giờ làm việc Thay đổi tùy theo cửa hàng

ngày nghỉ lễ Thay đổi tùy theo cửa hàng

Địa chỉ 63-5 Nishi-Kamata 7-chome, Ota-ku, Tokyo

Vận tải Khoảng 2 phút đi bộ từ lối ra phía Tây của Ga Kamata trên Tuyến JR Keihin Tohoku, Tuyến Tokyu Ikegami và Tuyến Tamagawa

Nơi tốt nhất để ở

Khách sạn Oriental Express Tokyo Kamata

Nếu muốn tận hưởng khu vực này từ sáng đến tối, bạn nên chọn Hotel Oriental Express Tokyo Kamata, nơi có giao thông thuận tiện và chỉ cách ga Keikyu Kamata 3 phút đi bộ. Ngoài vị trí chiến lược, thiết kế trang trí của khách sạn còn kết hợp văn hóa nhà máy địa phương. Ví dụ, các biển hiệu được đánh số trên mỗi tầng thể hiện sự khéo léo tinh tế trong quá trình khoan, mài và uốn. Trần tiền sảnh hay hành lang dẫn vào phòng nghỉ đều thể hiện sự khéo léo đơn giản.

"EXPRESS Café" ở tầng một mở cửa từ 10:00 đến 24:00. Nó có thể được dùng làm không gian trò chuyện hoặc làm việc và cung cấp đồ uống miễn phí. Bạn có thể muốn nếm thử món "trà hấp siêu đậm đà" từ quán. quán trà địa phương. Các phòng nghỉ sạch sẽ và thoải mái có sự kết hợp hài hòa giữa vật liệu gỗ và kim loại. Quan trọng hơn, họ sử dụng nệm airweave nổi tiếng, giúp bạn có một giấc ngủ ngon.

Tên Khách sạn Oriental Express Tokyo Kamata

Đăng ký vào 15:00

Trả phòng 11:00

Địa chỉ 1-3-15 Minami Kamata, Ota-ku, Tokyo

Vận tải Khoảng 3 phút đi bộ từ Ga Keikyu Kamata

Làm cho hành trình của bạn trọn vẹn và phong phú hơn

"Sư phụ Kawasaki" cầu nguyện trừ tà, tăng vận may

Người ta kể rằng “Chùa Kawasaki Daishi Hiramaji” có lịch sử gần 900 năm là nơi cầu nguyện cứu trợ khỏi thiên tai rất hiệu quả, thu hút nhiều tín đồ từ phương xa đến viếng thăm. Số lượng người đến cầu nguyện trong dịp năm mới hàng năm đứng thứ ba ở Kanto sau Đền Meiji Jingu và Đền Naritasan Shinshoji.

Sean Pavone/Shutterstock.com

Ngôi đền "Nakamise Dori" kéo dài từ cổng trước của ngôi chùa luôn tấp nập nhiều cửa hàng lưu niệm bán bánh Kuju nổi tiếng của bậc thầy Kawasaki, thuốc ho và cốc Daruma may mắn.

Ngôi chùa không chỉ cầu cứu khỏi thiên tai mà còn thực hiện những lời cầu nguyện Humo hàng ngày để giúp các tín đồ tiêu trừ tai họa, cầu nguyện cho gia đình an toàn, làm ăn thịnh vượng, sức khỏe và trường thọ. Lần này tác giả cũng trải nghiệm việc thực hành Gomo. Nhìn ngọn lửa Gomo, tâm trạng tôi trở nên bình yên và tĩnh lặng.

Tên bậc thầy kawasaki

Giờ làm việc Giờ mở cửa của Daihondo: 5:30～18:00 (Tháng 4 đến tháng 9), 6:00～17:30 (Tháng 10 đến tháng 3) ※Ngày 21 (5:30～17:30) ※Ngày 20 hàng tháng đến 21:00 ※ Thời gian sẽ được điều chỉnh trong dịp Tết

ngày nghỉ lễ Mở cửa quanh năm

giá Không có (miễn phí tham quan)

Địa chỉ 4-48 Daishicho, Kawasaki-ku, Kawasaki-shi, tỉnh Kanagawa

Vận tải Khoảng 8 phút đi bộ từ Ga Keikyu Kawasaki Daishi

"BIGFUN Heiwajima" là một cơ sở phức hợp tích hợp mua sắm, giải trí và suối nước nóng

Có thể đến "BIGFUN Heiwajima" bằng xe buýt từ Ga JR Omori hoặc Ga Heiwajima trên Tuyến Keikyu. Nơi đây có bowling, rạp chiếu phim, trung tâm trò chơi điện tử, karaoke và các hoạt động giải trí khác cũng như "Don Quixote", địa điểm mua sắm yêu thích của khách du lịch đến thăm Nhật Bản. , "Suối nước nóng tự nhiên Heiwajima" mở cửa quanh năm.

Trên sàn của các cơ sở suối nước nóng có các suối nước nóng có tác dụng dưỡng ẩm cho da, tắm đá sử dụng 7 loại đá tự nhiên và "phòng tắm hơi Phần Lan" đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây và sử dụng nước đổ trên đá để Ngoài ra, nó còn được giới thiệu từ Nhật Bản. Các “Bậc thầy sóng nhiệt” đã phát triển văn hóa của riêng mình đóng quân tại đây, cho phép các bậc thầy chuyên nghiệp vẫy khăn với bạn trong phòng xông hơi, đảm bảo sẽ khiến bạn đổ mồ hôi như mưa.

Sau khi ngâm mình trong suối nước nóng, bạn có thể dùng bữa hoặc nghỉ ngơi tại sảnh khách rộng rãi. Vì nó gần Sân bay Haneda nên bạn nên đến đây trước khi đến sân bay hoặc là điểm dừng chân đầu tiên của bạn ở Nhật Bản.

Tên Đảo BIGFUN Heiwa

Địa chỉ 1-1-1 Heiwajima, Ota-ku, Tokyo

Vận tải Từ Ga Keikyu Heiwajima mất khoảng 5 phút đi xe buýt (ワンコインバス). Từ Tuyến JR Keihin Tohoku Omori, mất khoảng 10 phút đi xe buýt (ワンコインバス).khác ・Don Quixote BIGFUN Heiwajima Store BIGFUN Heiwajima Building B 1F Giờ làm việc: 7:00～3:00 Ngày lễ: Mở cửa quanh năm ・Suối nước nóng tự nhiên Heiwajima BIGFUN Heiwajima Building B 2F Giờ mở cửa: 11:00～10: 00 Ngày lễ: Mở cửa quanh năm, Heiwajima Star Bowl BIGFUN Heiwajima Building B 4F Giờ làm việc: 9:00～5:00 ※Thứ Tư và Thứ Năm～24:00 (trừ ngày lễ quốc gia) Ngày lễ: Mở cửa quanh năm

Đầy đủ thông tin du lịch và trải nghiệm văn hóa phong phú "Trung tâm thông tin du lịch thành phố Ota"

Nếu bạn muốn biết thêm thông tin du lịch Thành phố Ota, bạn có thể đến "Trung tâm thông tin du lịch thành phố Ota" ngay bên ngoài ga Keikyu Kamata. Bản đồ và sách hướng dẫn bằng tiếng Nhật, tiếng Anh và tiếng Trung (Phồn thể và Giản thể) có sẵn để mua.

Trung tâm bán các sản phẩm ngoại vi linh vật của Thành phố Ota và các sản phẩm thực phẩm Mingguo từ các cửa hàng lâu đời trong khu vực.

Tên Trung tâm thông tin tham quan thành phố Ota

Giờ làm việc 9:00～21:00

ngày nghỉ lễ Mở cửa quanh năm

Địa chỉ Keikyu Kamata Naka Tầng 2, 4-50-11 Kamata, Ota-ku, Tokyo

Vận tải Khoảng 1 phút đi bộ từ ga Keikyu Kamata

Phần kết luận

Tokyo và Kawasaki, những nơi tạo cho người ta ấn tượng là những thành phố lớn, thực ra lại chứa đựng những địa điểm mang đậm phong cách Shitamachi và khung cảnh đồng quê. Tôi hy vọng rằng lần tới khi lên kế hoạch cho chuyến đi đến Nhật Bản, bạn cũng có thể đưa những trải nghiệm buổi sáng và buổi tối xung quanh Thành phố Miura và Sân bay Haneda ở Tỉnh Kanagawa được giới thiệu trong bài viết này vào hành trình của mình để có thể trải nghiệm và tận hưởng trọn vẹn văn hóa địa phương. món ăn ngon cho chuyến đi trọn vẹn.

am-thuc-dia-phuong

0